SAGRA della PATATA ROSSA di COLFIORITO

40ª Mostra Mercato e

Prossimi eventi

40° Sagra della Patata Rossa

dal 11 al 20 Agosto 2017

 

Colfiorito e il Mare

dal 25 al 27 Agosto 2017

NOVITA' 2017

 

 
 

Menù Sagra

ANTIPASTI

 

Bruschette miste (olio, patata e salciccia,lenticchia, purea di ceci)

Legumi vari

 

 

PRIMI PIATTI

 

Gnocchi al sugo di castrato

Gnocchi con salsa tartufata

Gnocchi al tartufo

Gnocchi al  vino rosso

 

 

SECONDI PIATTI

 

Grigliata mista (salcicce, scottadito di maiale, braciola di maiale, castrato)

Salcicce

Stinco di maiale al forno

 

 

PIATTI FREDDI

 

Rotolo di panzanella con prosciutto e mozzarella

Tris di legumi e cereali

Piatto di  formaggi locali

 

 

CONTORNI

 

Patate fritte

Patate arrosto

Sformato di patate

Insalata mista

Patate aglio e prezzemolo

 

 

DOLCI

 

Ciambella dolce di patate

Mousse di ricotta

 

 

FRUTTA

 

Cocomero e melone a fette